Thực Phẩm Nên Và Không Nên Kết Hợp Với Mật Ong

Mật ong không chỉ là một thức ăn ngon mà còn có tác dụng điều trị táo bón. Ngay từ 3000 năm trước, người cổ xưa đã nhắc nhở chúng ta nên ăn mật ong. Mật ong có thể được xem là một loại thuốc. Mật ong có vị ngọt, có tác dụng thông tiện, bảo vệ gan, nhuận phổi, chống ho, giảm huyết áp, chống xơ cứng đường huyết, trị độc, chống độc, điều tiết hệ thống thần kinh và rất có lợi cho các cơ quan tiêu hóa,…

Thường xuyên ăn mật ong có thể giúp bạn đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường cảm giác thèm ăn, cải thiện tuần hoàn máu, khôi phục thể lực, loại bỏ hết sự mệt mỏi, tăng cường trí nhớ. Ngoài ra, mật ong còn có hiệu quả trị liệu đối với các chứng viêm kết tràng, trĩ, đau bụng do trúng độc, chống suy nhược cơ thể,…Mật ong dùng làm đồ uống hay dùng để bôi ngoài đều có tác dụng làm đẹp như việc làm sáng da, loại bỏ nếu nhăn.

Khi sử dụng cần chú ý tính tương khắc của thực phẩm thiên nhiên này:

- Nên kết hợp:

+ Sơn dược: kiện tỳ, bổ thận, kéo dài tuổi thọ, tăng cường sức khỏe

+ Qủa họ hồng: bổ sung hàm lượng i ốt thiếu

+ Lê: Thanh nhiệt, chống viêm và giảm ho

+ Sơn trà Nhật Bản: nhuận họng, ngừng khát, bổ trợ chữa trị trúng gió, cảm cúm

+ Trà: nhuận phổi, bổ thận, chữa táo bón

+ Sữa: Thanh nhiệt, tiêu hỏa, tiết mồ hôi, làm trơn họng

- Không nên kết hợp:

+ Đậu phụ: sẽ có phản ứng sinh hóa không tốt với cơ thể

+ Cua: cùng ăn dễ ngộ độc gay đau bụng, tiêu chảy

+ Tỏi: ăn cùng gây thương tổn, không tốt